Składniki:
- 400 g duetu fasoli szparagowej
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- ¼ łyżeczki soli morskiej
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
Sposób przygotowania:
Gotujemy wodę w garnku. Dodajemy fasolę i gotujemy przez 5 minut. Przelewamy przez durszlak ustawiony w zlewie. Do małej miski wlewamy oliwę, czosnek i sól. Dobrze rozgniatamy czosnek widelcem. Dodajemy pieprz cayenne i ocet jabłkowy. Dobrze mieszamy, a następnie dodajemy dressing do ciepłej fasoli. Marynujemy 20 minut. Smacznego!